好久沒有進行科學英文課
暑假每天催促小孩寫學校的心得單就氣得鼻孔冒煙
所以就一直hold著這個單元~~
今天剛好心血來潮~ 買菜時經過賣冰塊的店~
心想~算了~管他"心得單"心得不心得，大意不大意
先來玩暑假的第一場吧!!
今天最主要想帶入的主題是水的三態~~
(因為哥哥上線上英文課程講到三態~~不想讓他上完就忘記所以才想到這個主題)
Page 1: Grammer
水果名稱大致都會講~ 所以我覺得這樣設計剛好可以確認一下他們的文法是否了解
然後果不其然~還是會找不到錯誤，
由其是There are+複數 This is a+單數 (不過可以再趁著這機會提醒一次，也是值得啦)
Page 2: 水的三態
只簡單的要他們寫上三態的名稱: ice, water, steam
順便要他們認識三態間轉換的中英文名稱
Page 3: 因為步驟中有提及1/3，所以我就順便介紹一下"分數"
結束後，還讓他們去觀察哪些塗完色後其實是一模一樣的....
Page 4: Material 連連看
Page 5: 步驟
這次步驟的內容很簡單，所以我要他們輪流當導讀人 Step2最簡單當然就給妹妹解釋
接著就開始動手啦~~
當然是從製作西瓜汁開始~~
妹妹拿不動~媽媽一起幫忙~~結果因為按按鈕太痛~後來索性只負責丟西瓜進去
然後在大碗裡倒入冰塊與鹽巴，原理如下:
水中溶解有其他的物質的話，會妨礙晶體的形成，於是使水的凝固點下降；
冰塊表面有一層薄薄的水，如果灑上食鹽，鹽巴便可以溶解在其中，於是混合後的鹽水凝固點會下降。
另外，鹽溶化還會吸收熱量，使溫度下降；根據測量， 三百克的冰撒上一百克的鹽，溫度可以降到攝氏零下二十一度。
還有鹽巴的量一定要足夠，大把大把的灑~~
但是灑上鹽巴後，其實冰塊與冰塊都黏在一起了，其實也很難混合
所以就直接把裝好西瓜汁的塑膠帶埋入冰中
每隔一陣子去搖晃一下塑膠袋，大約這樣的分量20分鐘就有冰沙樣子了
溫度下降真的蠻快的
接著...剪破塑膠袋擠進杯子裡~~
就開喝啦~~~ 超好喝的
而且口感很細~~不像混著冰塊打的冰沙顆粒這麼大~好喝!
買回來一大袋的冰塊~~因為媽媽自己怕品質不好
於是又問他們要不要來玩芒果冰沙
真好~~一天喝兩次冰沙~~ 賺到了啦!! (有人飯都還沒吞下去就急著要喝了)
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